22 juillet 2023

Laetitia Helfer

Découvrez en exclusivité les smoothies d’été du nouveau livre « Power of healthy food » by Sha Wellness Clinic. Riche de plus de quinze ans d’expérience, la Sha Wellness Clinic est aujourd’hui un véritable laboratoire de gastronomie saine. Les smoothies proposés sont bénéfiques pour votre santé et apportent un max de summer vibes !
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Le smoothie “Summer vibes”

Ce smoothie est idéal pour activer la production naturelle de mélanine. De plus, il possède aussi un effet antioxydant et diurétique. Idéal avant votre départ en vacances !

Ingrédients

250 ml de jus de pomme bio
3 carottes
½ pomme Granny Smith et ½ poire
Un petit morceau de gingembre
5 à 6 feuilles de menthe

Préparation

1) Pour commencer, rincez minutieusement tous les fruits, légumes et pousses. Puis, épluchez la pomme et la poire et coupez-les en petits morceaux. Faites de même avec les carottes.

2) Maintenant, râpez le gingembre et pressez-le à la main pour extraire tout le jus.

3) Enfin, dans un verre mélangeur, mettez tous les ingrédients et mélangez jusqu’à obtention d’une belle texture homogène.  

Le smoothie “Energy”

Source de fibres, de sucres naturels et d’énergie, découvrez le smoothie Energy.

Ingrédients

250 ml de jus de poire bio
25 g de melon et ¼ kiwi
1 petit morceau de gingembre
1 feuille d’épinard (facultatif)
5 ou 6 feuilles de menthe

Préparation

1) Premièrement, rincez tous les fruits et pousses.

2) Deuxièmement, épluchez le melon et le kiwi. Ensuite, coupez-les en morceaux et placez-les dans un verre mélangeur.

3) Troisièmement, râpez le gingembre et pressez-le à la main dans le verre pour extraire tout le jus.

4) Pour terminer, ajoutez les ingrédients dans le verre mélangeur. Mélangez jusqu’à obtention d’une texture homogène sans grumeaux.  

Le smoothie “Slim & détox”

Ce smoothie est parfait pour purifier votre corps, tout en éliminant les toxines et favoriser une perte de poids. 

Ingrédients

250 ml de jus de pomme bio et ½ pomme
20 g de concombre et 20g de céleri vert
Une feuille de blette
Jus d’un demi-citron
Un petit morceau de gingembre
Persil (en option)

Préparation

1) Tout d’abord, lavez tous les fruits, légumes et pousses puis épluchez la pomme et le concombre. Coupez en cubes de petites tailles. Puis, coupez aussi le céleri. Maintenant, placez le tout dans le verre mélangeur.

2) Ensuite, râpez le gingembre. Pressez-le à la main dans le verre pour extraire le jus. Pressez aussi le demi-citron et ajoutez le jus de pomme, la feuille de blette et le persil dans le verre. Mélangez bien le tout.

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Laetitia Helfer

Rédactrice spécialisée dans les thèmes mode, beauté et éco-responsabilité.