Le salmorejo est une préparation culinaire traditionnelle espagnole, originaire de la région de Cordoue en Andalousie. Il s’agit d’une crème élaborée à partir de mie de pain, à laquelle on…
La panisse est un met composé principalement de farine de pois chiche. Elle se déguste dorée à la poêle dans de l’huile bien chaude, ou au four. Si les marseillais…
Découvrez la tarte à la courgette et au fromage de chèvre. Une recette de tarte salée facile à préparer et onctueuse. Pour préparer votre tarte à la courgette Ingrédients :…
La mozzarella végétale, une alternative facile à réaliser pour les intolérants aux produits laitiers, mais pas que ! Si vous souhaitez avoir une texture et un goût plus léger que le…
L’avocado toast, c’est le toast dont tout le monde raffole. C’est aussi un grand classique du brunch ! Vous êtes d’accord ? Découvrez trois idées de recettes avocado toast pour…
Demain, c’est Halloween ! Pour bien célébrer, découvrez nos 3 idées de soupes à cuisiner pour cette occasion si spéciale. 1) Le velouté de carottes et poivrons Ingrédients 1kg de…
Découvrez une recette sicilienne gourmande. Nous vous proposons de réaliser des anchois façon sicilienne, à partir d’huile d’olive et de fromage de chèvre. Pour élaborer cette entrée, vous aurez besoin…
Découvrez une recette à la fois fraîche et rassasiante : la salade hawaïenne composée d’ananas et de kiwi, pour un côté plus exotique. Vous pouvez la préparer en guise d’entrée…
Découvrez une recette facile, rapide à réaliser et composée de quelques ingrédients seulement. La mousse de thon est une entrée, à la fois crémeuse et gourmande. Cette recette traditionnelle est…
L’asperge va bientôt faire son retour au printemps. C’est pourquoi nous vous avons préparé une recette dédiée. Découvrez les asperges au bacon parsemées de copeaux parmesan. Ingrédients : 1,5 kg…