Le smoothie, cette boisson fruitée connue dans le monde entier, peut être revisité de centaines de manières. Not Magazine vous propose aujourd’hui une version gourmande et riche en protéines, qui saura vous donner du baume au cœur. Un voluptueux goût de banane et une crémeuse texture de beurre de cacahuète… Un combo gagnant après une activité physique intense !
Les ingrédients (pour 1 verre)
-Une banane bien mûre
-1 càc de beurre de cacahuète
-200ml de lait végétal au choix
-1 càs de flocons d’avoine
-Facultatif : 1 demi càc d’arôme vanille
La recette
- Tout d’abord, découper la banane en rondelles et mettez la dans un mixeur
- Ajoutez le reste des ingrédients (beurre de cacahuète, lait végétal, flocons d’avoine et arôme vanille) et mixez.
- Servez la préparation dans un grand verre et rajoutez-y des glaçons.
- Enfin, vous pouvez décorer avec de la poudre de cacao dessus ou de la noix de coco râpée… Bonne dégustation !
Il est à noter que vous pouvez très bien réaliser cette recette avec d’autres ingrédients. Il suffit pour cela de garder la base du lait végétal et des flocons d’avoine.
Les bienfaits de cette boisson
Ce smoothie est très bien sur le plan nutritionnel, car il contient des protéines. En effet, elles sont apportées par le beurre de cacahuète et l’avoine. C’est donc une recette parfaite pour déguster après votre séance de sport ! Elle contient également du magnésium avec la banane. Il y a aussi très peu de sucre dans ce smoothie, qui n’a donc que des avantages !
Comment choisir son lait végétal ?
Pour plus de gourmandise, vous pouvez favoriser le lait de noisette. Pour les protéines, misez plutôt sur du lait de soja. Enfin, optez pour du lait végétal enrichi en calcium afin d’avoir une recette complète et équilibrée !
Article rédigé par Stella Chaspoul Autuoro